日本の四季を大切に、作りたてを届けたい

西洋菓子　卯屋

大輪ダリア (月, 21 10月 2019)
こんにちは。うさぎやです。 本日お休み頂き、明日22日火曜日は営業です。 先日「さすが市」にて、大輪のダリアの鉢植えをみつけました！ 茎の部分が短いけれどこれで充分^_^ お花が三輪付いていたので、なんだかとっても得した気分でした♬ お花はカットして室内に飾り、鉢植えの部分は庭に植えてみようと思います。来年咲いてくれたら尚お得(^O^) 掛川のJAが運営している「さすが市」。 地場の野菜、肉、米やお花など揃うのでよく利用しています。こんなお野菜も地元で作っている方がいるんだ、など新しい発見もよくあります。 近々リニューアルオープンみたいで、楽しみです。
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焼き林檎タルト (Sun, 20 Oct 2019)
おはようございます。うさぎやです。 週末限定「焼き林檎タルト」 いくつもの工程を経て、仕上がってくるのは11時過ぎでしょうか… 大好きな秋のお菓子のひとつです。 りんごは1年手に入るようになりました。でもアップルパイや焼き林檎タルトに使う「紅玉」いう品種は秋のその時季だけです。 旬のものを頂くのは、本当に贅沢なことだと思います。歳を重ねるごとにその想いが強くなっている気がします。 今回の台風では、お花や果物の産地があると聞きます。胸が痛みます… 明日の月曜日はお休みです。 火曜日は祝日なので営業します！ 祝日も焼き林檎タルト出ます♬ ケーキや焼菓子はおひとつから取り置きます。気軽にお電話くださいね。 お問合せ 0537-21-3178 うさぎや
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さつまいも (Sat, 19 Oct 2019)
おはようございます。うさぎやです。 さつまいもを沢山、沢山！ スタッフみんなの労力の賜物です。 こうして、さつまいもを使ったお菓子が作ることができます^_^有難いです。 スィートポテトの焼く前 さつまいもの焼菓子、クレオール。 沢山さつまいもを見ていたら絵本「おおきなおおきな おいも」を思い出しました。なんだか読みたくなっちゃいました。 月曜日はお休みです。 22日(火)は祝日となったので、営業しますよ♬ どうぞよろしくお願いします。 お問合せ 0537-21-3178 うさぎや
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