日本の四季を大切に、作りたてを届けたい

西洋菓子　卯屋

ブルーチーズがミソ！ (火, 25 9月 2018)
こんばんは。うさぎやです。 今朝の「あさイチ」でチラッとみた 豚肉とりんごのソテーからヒントを得て… 豚肉は塩コショウして、炒めたら 仕上げは塩こうじと醤油で味付け。 野菜は残り物を一層！ 人参、サツマイモはレンジでチンしてから。 しめじ、チコリはないから、玉ねぎ。 りんごも使いたいのがちょうどある^ ^ これらを炒める。 ブルーチーズと蜂蜜、塩胡椒で味付け。 キチンと作りたい方は あさイチホームページにのってます（笑） サツマイモ、りんご、ブルーチーズが なんだかよく合う！ 長男は塾、シェフは釣りで帰宅遅いので ちょとお先に失礼します。 さて、長男が このブルーチーズを何というか 楽しみです。 ちなみに、火を通すと、 あの独特の香りは少し和らぎます。
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お月見シュー (月, 24 9月 2018)
おはようございます。うさぎやです。 今夜のお天気、どうでしょう…？ 中秋の名月に合わせて 毎年作っているお月見シュー プチシューに ムスリーヌという カスタードと生クリームを 合わせたクリーム 栗のクリーム 2種のクリームを詰めて 飴で接着！ 月を愛でながら、 観えない場合は、想像しながら（笑） 是非どうぞ^_^ おひとつから取り置きます。 気軽にお電話下さい。 本日、喫茶室はお休みです。 よろしくお願いします。 お問合せ 0537-21-3178 うさぎや
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かぼちゃプリン (日, 23 9月 2018)
おはようございます。うさぎやです。 ショーケースに並ぶケーキ、 焼き菓子共に 一気に秋に変身しており ご案内が遅れ気味ですみません(⌒-⌒; ) お問合せいただいてました かぼちゃプリンも始まりました〜 ハロウィンの頃まで並びます。 10月31日から出店予定 遠鉄百貨店でも販売します。 おひとつから取り置きます。 気軽にお電話下さい。 尚、明日のみ 喫茶室はお休みします。 本日はやってます。 変則的で申し訳ありません。 よろしくお願いします。 お問合せ 0537-21-3178 うさぎや
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