営業時間10時~18時 短縮営業中。

日本の四季を大切に、作りたてを届けたい

掛川で日本の四季を大切に、作りたての美味しさをお届けできるよう丁寧に洋菓子作りをしています。

ショーケースに並んだケーキをみて、そして食べて、「もう、そんな季節だなぁ・・・」と感じて頂けたらうれしいです♪ 



毎日の出来事やNEWSをブログで日々更新中♪


西洋菓子 卯屋

筋子が美味しそうすぎて! (月, 18 10月 2021)
こんばんは。うさぎやです。 「今が旬」に弱いわたくしです… スーパーサンゼンさんで、思わず足を止めてしまいました。 一度は通り過ぎたものの、立ち返り やっぱり買ってしまった、筋子! ネットで検索し、なんとかいくら醤油漬けに挑戦! 途中…なんだか白っぽくなってる?とか不安になりつつ、細かい筋を丁寧にとっていく。 家族の「美味しい!」いただきましたぁ⤴︎ あー美味しかったぁ。ご馳走様でした。
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大事なお知らせ (Sun, 17 Oct 2021)
こんばんは。うさぎやです。 今週もたくさん、沢山ありがとうございましたm(__)m 11月から大きく変わります 金曜日の営業についてご案内 大きく変わる点 ○焼菓子、マカロンの販売日となります。 ○ロールケーキやショートケーキなど 生菓子の販売はありません。 ○デコレーションケーキはご予約販売。 3日前までのご予約がオススメ 金曜日は営業時間も変わります 10時〜12時 昼休憩はさんで 13時半〜18時 ここ数年、焼菓子の製造が追いつかず お客様には大変ご迷惑をおかけしております。 ひとつひとつが手作業のため1日に作ることの出来る量には限界があります。優先順位をつけてやれることを精一杯していきたいと思いました。 スタッフの働き方や自分達自身の年齢を考え、 美味しいお菓子をずっと作り続けて行くためにはもう少し余白が必要ともこの数年考えてきました。 今のところいつまでと決めないで金曜日は焼菓子DAYとして営業していきます。 どうぞよろしくお願いしますm(__)m 営業時間 10時〜18時 お電話つながるのは営業時間内 ご予約のお電話は12時以降ですと助かります。 お問合せ 0537-21-3178 うさぎや
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今年はもう少し出来るかも… (Sat, 16 Oct 2021)
こんばんは。うさぎやです。 もっとお天気崩れるかと思ったら、 案外良い1日でした^_^ さぁ、10月も後半、 皆様によく聞かれるのは秋の焼き物はいつまであるのかという点。 例年11月上旬で終わってくるお品ありますが、今のところ未定です。 今年は年内、百貨店の出店を控えましたので その分、もう少しお作り出来るのではないかと思ってます。 また、詳細はっきりしたところでご案内しますね。 よろしくお願いします。 卯屋は月火曜日が定休日です。 水曜日お渡し希望のデコレーションは明日までに ご予約をお願いします。 (一部 営業日3日前予約のお品もあります。) 営業時間 10時〜18時 お電話つながるのは営業時間内 ご予約のお電話は12時以降ですと助かります。 お問合せ 0537-21-3178 うさぎや
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