日本の四季を大切に、作りたてを届けたい

掛川で日本の四季を大切に、作りたての美味しさをお届けできるよう丁寧に洋菓子作りをしています。

ショーケースに並んだケーキをみて、そして食べて、「もう、そんな季節だなぁ・・・」と感じて頂けたらうれしいです♪

喫茶室もございますので、お時間のある方は、是非ごゆっくりどうぞ。 




毎日の出来事やNEWSをブログで日々更新中♪

西洋菓子 卯屋

ひな祭り★限定販売 (木, 21 2月 2019)
おはようございます。うさぎやです。 ひな祭り苺タルト ひな祭りムース 3月1・2・3日限定発売。 確実に…というお客様は ご予約がオススメです。 ひな祭りデコレーション こちらは、ご予約にて随時ご用意可能です。 今年の3月3日は、日曜日。 ご予約混み合うことも予想されます。 2・3日(土・日) 午前お渡し希望のお客様は 早めのご予約がオススメです。 お問合せ 0537-21-3178 うさぎや
>> 続きを読む

自家製ドライフルーツを使って (Wed, 20 Feb 2019)
おはようございます。うさぎやです。 掛川産 紅ほっぺで作った 自家製ドライフルーツ!山盛り! スタッフが一生懸命刻んでくれました♬ そんな苺の自家製ドライフルーツを使って ホワイトデーの焼菓子作れそうです♬ そもそも、 自家製ドライフルーツを作ろうと 思ってきっかけは、 それまで材料として使っていた 苺のドライフルーツが 入手しにくくなったから。 他を探しても、味も・・・ 色も黒ずんでいたりして なかなかいいものが見つかりません。 その材料を使用したお菓子を 作らない時期もありました。 で、行き着いたのが 自分達で作るということ。 そんな自家製ドライフルーツを 使った焼菓子♬お楽しみに^_^ お問合せ 0537-21-3178 うさぎや
>> 続きを読む

こんなところに! (Tue, 19 Feb 2019)
こんばんは。うさぎやです。 昨日、今日と連休頂き ゆるりと過ごしておりました。 連休、2日目の夕刻、 先日、自家焙煎珈琲シロネコさんに ご紹介頂いた「たまゆら」さんへ お邪魔しました^_^ コーヒーや紅茶も色々あったのですが、 野草茶を頂きました。 ここのところ、 チョコレート食べすぎの私には ピッタリのお飲み物。 優しくて、香ばしいお茶でした。 シロネコさんのコーヒーも頂けます♬ 場所は、元、掛川東高校のすぐ南。 こんなところに!? 全く知らなかったです(o_o) お庭も広くて素敵。 ゆっくりくつろげる空間でしたよ。 ひとりで読書など最適!な感じ♬ 自家焙煎珈琲、シロネコさんは 掛川から引っ越されて寂しいけれど こうして頂けるカフェがあるのは 嬉しいですね。 ちなみに、卯屋 喫茶室も シロネコさんのシロネコブレンドを 使わせてもらってます。 結局、宣伝になってすみませんf^_^; たまゆら 掛川市掛川909-1
>> 続きを読む