日本の四季を大切に、作りたてを届けたい

掛川で日本の四季を大切に、作りたての美味しさをお届けできるよう丁寧に洋菓子作りをしています。

ショーケースに並んだケーキをみて、そして食べて、「もう、そんな季節だなぁ・・・」と感じて頂けたらうれしいです♪

喫茶室もございますので、お時間のある方は、是非ごゆっくりどうぞ。 




毎日の出来事やNEWSをブログで日々更新中♪

西洋菓子 卯屋

おススメの二冊 (火, 20 2月 2018)
おはようございます。うさぎやです。 かき氷のご案内ではありません(笑) よく、雑誌などでも見かけていたので お名前は存じておりましたが… この本を手にしたのは かき氷のことを知りたくて… というより、 お店の経営というと大袈裟ですが 作り手の考え方、経営者の姿勢が 本とに率直に語られているところに 惹かれて買いました。 これからお店を出したい方はもちろん もうすでに始めていても、 私のように、すでに17年もやっていても 収穫の多い一冊です。 お店の経営という観点から 読んで面白かった本をもう1つ。 夏に大東の図書館で借りました。 雑貨の仕事塾を主催されている マツドアケミさんが 成功している雑貨屋さんを取り上げて 紹介している本です。 私自身は 雑貨屋さんとは関係ない商売ですが 面白く読みました。 こちらの2冊。 本のタイトルだけみると 「売ること」のために 何をするか…ってな事が 書かれているように思いますが、 そうではないことが 読むとわかります。 ひみつ堂のご主人も マツドアケミさんの本に出てくる 雑貨屋さんのご主人も 本とに商売が好きで… 「かき氷」が「雑貨」が 大好きなんだと思います。 それが大事なんだと つくづく思いました。
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ホワイトデー❤️限定セット (月, 19 2月 2018)
こんにちは。うさぎやです。 ひなまつりの準備もしつつ、 ホワイトデーの準備も着々と… 写真のサブレは ホワイトデー限定詰合せに 入ります❤️ 詳細はHPでもご覧頂けます。 ホワイトデー、最速予約は、 なんと‼︎ 2月16日に頂きました^ ^ 有り難いことですm(__)m 限定商品の販売は 3月1日からです。 お電話でもご予約承ります。 気軽にどうぞ♪ お問合せ0537-21-3178
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春の花 (日, 18 2月 2018)
おはようございます。うさぎやです。 昨日は強風でちょっと寒い日でした。 インフルエンザも相変わらず 猛威を振るっているようで… 受験生を抱えたご家庭は ヒヤヒヤが止まらないのではないでしょうか… でも、個人的には、気持ちは春! 卯屋の店内は 桃を通り越して、桜満開^ ^ パンジーに ラナンキュラス(≧∀≦) 春のお花達が、 皆さまをお待ちしております。 喫茶室もありますので お時間ゆるすかたは、 どうぞごゆるりと過ごし下さいませ。 お問合せ 0537-21-3178
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西洋菓子卯屋

■住所

〒436-0043

静岡県掛川市大池 2748-1

TEL 0537(21) 3178

FAX 0537(21) 3178

 

■営業時間

9:00~19:00

 

■定休日

毎週火曜日

 

営業カレンダー

長期アルバイト    募集中

 アルバイト 週1でも大丈夫です 

●販売・閉店作業

15時~19時半

繁忙期はもう少し遅くなります。

●製造補助

8時半~16時     

土日できる方優先。週1日でもOK

時間は要相談

 

お菓子が好きな方、人が好きな方お待ちしております。

詳しくは、店頭までお問い合わせください。 

担当 岡部

2018 お菓子教室について

2017年は、浜松の「ヒライデホームメイドストア」さんにて、何度かお菓子教室開催予定。