日本の四季を大切に、作りたてを届けたい

掛川で日本の四季を大切に、作りたての美味しさをお届けできるよう丁寧に洋菓子作りをしています。

ショーケースに並んだケーキをみて、そして食べて、「もう、そんな季節だなぁ・・・」と感じて頂けたらうれしいです♪

喫茶室もございますので、お時間のある方は、是非ごゆっくりどうぞ。 




毎日の出来事やNEWSをブログで日々更新中♪

西洋菓子 卯屋

桃スィーツご案内 (木, 27 6月 2019)
おはようございます。うさぎやです。 ここ1週間、桃のケーキについて 沢山のお問合せ頂いてます。 本当に有難いことです。 桃は昨日入荷してきました! 美味しそう…いや美味しいんです! 熟し具合もなかなか良い感じでした。 というわけで 今日、桃ショートとブランマンジェ 少しですが店頭並びます♬ 桃パイはもう暫くお待ち下さいませm(__)m 週末より始められたら…と思ってます。 また、日程変わりましたらご案内します。 こちらの桃スィーツ、3種は 来週、7月3日(水)から出店、 遠鉄百貨店でも販売します。 どうぞお楽しみに♬ おひとつから取り置きも致します。 気軽にお電話下さい。 お問合せ 0537-21-3178 うさぎや
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ホットサラダ (Tue, 25 Jun 2019)
こんばんは。うさぎやです。 じゃがいも沢山頂いたので 大好きなホットサラダを♬ 新じゃがはいつも皮付きのまま。 じゃがいも、ソーセージを 好みの大きさにカットし (じゃがいもは水にさらしてから) いっしょに耐熱容器に蓋をして レンジでチン! チンする時間は具材の量で調節。 少しそのまま蒸らします。 その間、カットしたトマト、 オリーブオイル 塩、粒マスタードを適当に。 ニンニクすりおろし少々。 全てをボウルで混ぜ、 蒸らした具材が温かいうちに回しかけ 軽く混ぜ合わせて完成! 粒マスタードがなかなか美味しいんです♬ 藤井恵さんのレシピ。 味付けは同じですが 多分ちょっと 自己流に簡単にしちゃてます(笑)
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定番のトライフル (Mon, 24 Jun 2019)
こんにちは。うさぎやです。 今日、明日は連休です。 お休み明けからは徐々に 夏のお菓子に変わっていきます。 定番のトライフルは通年商品ですが 中のフルーツが少し季節で変わります。 6月も、もう終わり… 今年も半分が、終わっちゃいますっ(゚o゚;; そして、7月3日からは 浜松 遠鉄百貨店、出店を控えてます。 お近くのお客様 どうぞよろしくお願いしますm(__)m 精一杯頑張ります♬ 遠鉄に並ぶお菓子は今回桃を使った スィーツが中心です。 写真のトライフルは並びません。 トライフル推しの皆様、ごめんなさい… お問合せ 0537-21-3178 うさぎや
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